Single Farm Spezialitätenkaffee für Cafés und Gastronomen, die keine Kompromisse machen
Kaffeelieferant für die Gastronomie: Spezialitätenkaffee, an den sich Gäste erinnern
Deine Gäste merken den Unterschied. Nicht immer mit Worten – aber sie kommen wieder. Oder eben nicht.
Mit unseren Single Farm Kaffees servierst du echte Spezialitätenkaffee, der in Erinnerung bleibt. Für Cafés und Gastronomen, die im Detail den Unterschied machen.
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Espresso & Milchgetränke
Unser Espresso Brasil ist auf vollmundige Extraktion ausgelegt – mit natürlicher Süße, schokoladigen Noten und genug Körper, um auch im Flat White oder Cappuccino zu bestehen.
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Filterkaffee & Pour-over
Der Filter Colombia überzeugt mit angenehmer Süße, klarer Fruchtnote und hoher Transparenz in der Tasse. Ideal für V60, Batch Brew oder als tägliches Drip-Angebot.
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Signature Drinks
Ausgeprägte Aromen, saubere Basis: Unsere Kaffees eignen sich hervorragend als Grundlage für eigene Kreationen – ob Espresso Tonic, Cold Brew oder saisonale Specials.
Karamell, Kakao & Geröstete Nüsse
Espresso Brasil
100% Arabica-Bohnen der Varietäten Mundo Novo, Catuaí, Icatú und Bourbon von der Fazenda Lagoa, die nach der Ernte im Pulped Natural Verfahren sorgfältig aufbereitet wurden.
Nach der handwerklichen Röstung im Giesen 45 kg Trommelröster bei maximal 230 °C überzeugt der Espresso mit einem süßen und vollmundigen Geschmack. Dank maximaler Frische hat unser Espresso Brasil auch ohne Robusta-Anteil eine perfekte Crema.
Ideal für den Siebträger oder Vollautomaten.
Honig, Beeren & Nüsse
Filter Colombia
100% Arabica-Bohnen der Varietäten Castillo, Caturra und Bourbon von der Hacienda La Claudina, die nach der Ernte im Washed Verfahren sorgfältig aufbereitet wurden.
Nach der handwerklichen Röstung im Giesen 45 kg Trommelröster bei maximal 230 °C überzeugt der Kaffee mit einem süßen und vollmundigen Geschmack ohne störende Säure.
Ideal für Vollautomaten und händische Zubereitung.
Unser kostenfreier Gastro-Kaffeeservice
Kostenfreie Analyse & Beratung
Als lokale Kaffeerösterei aus Alling beliefern wir Gastronomen und Cafés im Großraum München und unterstützen euch bei der Erstellung eines profitablen Kaffeekonzepts.
Grundlage dafür ist eine detaillierte Standortanalyse, bei der wir das nähere Umfeld mit digitalen Hilfsmitteln genau begutachten, um die richtigen strategischen Grundsätze bei der Erstellung des Kaffeekonzeptes zu befolgen.
Es folgt die Ausarbeitung eines umfangreichen Kaffeekonzeptes, auf dessen Basis die angebotenen Heißgetränke kalkuliert und festgelegt werden. Der wirtschaftliche Erfolg deines Kaffeeangebotes steht dabei für uns im Mittelpunkt.
Kostenfreie Equipment-Beratung
Um eine konstant hohe Kaffeequalität sicherstellen zu können, ist die Auswahl der richtigen Kaffeemühle, der Maschine sowie des Zubehörs essenziell.
Wir helfen dir dabei, die richtigen Entscheidungen zu treffen und vermitteln dir gerne vertrauensvolle Anbieter je nach Präferenz und Budget.
Unser Ziel dabei ist die maximale Tassenqualität beim gegebenen Budget.
Kostenfreie Baristakurse für dein Personal
Geschultes Personal ist entscheidend - auch mit hochwertigem Equipment, das auf eine konstant hohe Tassenqualität ausgerichtet ist.
Wir bieten unseren Geschäftspartnern jährlich einen kostenfreien Baristakurs an, vorzugsweise vor Ort mit dem eigenen Equipment.
Kostenfreie Lieferung - Persönlich oder per DHL
Wenn der Kaffee zur Neige geht, läuten die Alarmglocken. Aus diesem Grund liefern wir bei Bedarf auch extrem kurzfristig - je nach Uhrzeit noch am selben Tag.
Die Lieferung erfolgt dabei je nach Örtlichkeit und Menge persönlich oder per DHL - stets kostenfrei.
Flexible Erreichbarkeit
Als Geschäftspartner erreichst du uns telefonisch oder per E-Mail sehr flexibel und erhältst je nach Dringlichkeit innerhalb weniger Minuten oder Stunden eine Rückmeldung.
Liebe für Kaffee
Für uns ist Kaffee eine Leidenschaft und nicht irgendein Massengeschäft - das spürst du in der Zusammenarbeit.
So einfach geht's:
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Schritt 1 – Anfrage senden
Teile uns bequem mit, welchen Bedarf du hast und ob bereits eine Kaffeemaschine vorhanden ist.
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Schritt 2 – Kostenloses Probierpaket
Nach Erhalt der Anfrage melden wir uns innerhalb von wenigen Stunden zurück und senden dir ein kostenfreies Probierpaket zu.
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Schritt 3: Persönliche Beratung
Falls dir unser Kaffee schmeckt, nehmen wir uns Zeit für eine individuelle Beratung.
Bewertungen unserer Kunden
Direkt aus der Rösterei
Unsere Single Farm Kaffees Espresso Brasil und Filter Colombia kommen in unserer robusten Röstereitüte bei dir an.
Wenn du möchtest, kannst du leere Tüten platzsparend gefaltet sammeln. Wir nehmen sie anschließend zurück und verwenden sie nach einer gründlichen Reinigung erneut bis zu viermal.
Eine Auswahl unserer Partnerschaften
Wir beliefern ausschließlich Hotels, Cafés und Büros, die auf hohe Kaffeequalität achten. Nachfolgend findest du eine Auswahl unserer langfristigen Geschäftsbeziehungen.
die kleine bohne in Unterföhring
Nachhaltigkeit muss praktisch gelebt werden! Aus diesem Grund ist es uns eine besondere Freude, das Team vom UFG Unverpackt mit unserem Espresso Brasil und Filter Colombia zu beliefern.
die kleine bohne in Poing
Seit der Eröffnung im Juni 2022 beliefern wir das Team von Poing Unverpackt mit Espresso Brasil und Filter Colombia. Dank der Mahlkönig Kaffeemühle kann der Kaffee vor Ort frisch in die mitgebrachte Verpackung gemahlen werden. Es geht kaum nachhaltiger!
die kleine bohne im Hotel Obermaier
Mit dem Hotel Obermaier in München verbindet uns eine starke Partnerschaft.
Seit unserer Gründung im Jahr 2020 versorgen wir das familiengeführte Traditionshotel mit unserem Espresso Brasil und Filter Colombia.
die kleine bohne im Hotel Lichtblick
Mit der Familie Schultes vom Hotel Lichtblick in Alling verbindet uns neben der geschäftlichen Partnerschaft eine langjährige Freundschaft.
die kleine bohne im Weltraum
In einen Orbit um die Erde haben es unsere Bohnen (noch) nicht geschafft, aber wir versorgen das Deutsche Zentrum für Luft- und Raumfahrt GfR in Oberpfaffenhofen mit hochwertigem Single Farm Kaffee und unterstützen so die Mitarbeiter beim Betrieb der Galileo-Satellitenkonstellation.
Bereit für exzellenten Gastro-Kaffee?
Fordere jetzt dein kostenloses Probierpaket an – oder schreib uns einfach kurz, was du brauchst. Wir melden uns innerhalb weniger Stunden bei dir.
Probierpaket anfragen
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Qualität, die auffällt
Unsere Bohnen wachsen auf einzelnen Farmen in Brasilien und Kolumbien, auf denen sie sorgfältig aufbereitet werden. Jede Charge wird frisch geröstet zu euch geliefert.
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Einfache Nachbestellung
Bestellungen können flexibel per Telefon, E-Mail, Fax und bald über unsere neue B2B-Bestellplattform aufgegeben werden. Die Lieferung erfolgt zeitnah und wenn es schnell gehen muss, auch am selben Tag.
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Flexible Mengen
Ob kleine oder große Gastronomie: Wir liefern bereits ab 5 kg versandkostenfrei und passen uns euren Anforderungen maßgeschneidert an.
Kontaktiere uns wie du möchtest.
Falls dir ein Telefonat oder eine klassische E-Mail lieber ist, hier der direkte Draht zu uns:
08141-4041558
info@diekleinebohne.de
Wir sind pragmatisch unterwegs und melden uns innerhalb weniger Stunden bei dir!